焦点快看:粘米粉是什么粉自己家中能做吗_粘米粉是什么粉

2023-07-04 18:20:16 来源:互联网


(资料图片)

1、糯米粉 是糯米磨的粉,粘米粉是粘米磨的粉,一般叫米粉粘米粉是用禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种。

2、 ,有着糯米粉不可代替的作用。

3、选购粘米粉时要注意:真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。

4、糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的。

5、它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名。

本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

标签:

珠宝展示