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(本网记者 李远莉) 根据2023年贵州省食品安全宣传周活动安排，9月6日，贵州省、贵阳市、南明区三级市场监管部门邀请人大代表、营养与食品卫生专家、学生家长、新闻媒体等组成检查组，开展“随机查餐厅”活动。
开展“随机查餐厅”活动现场
此次“随机查餐厅”活动，检查组采取随机抽查的方式，对贵阳市第十八中学(首钢校区)学校食堂、南明区周记留一手特色烤鱼等餐饮服务单位进行现场检查。检查经营主体落实食品安全管理制度、食品安全主体责任、反食品浪费等情况，对现场发现的食品安全隐患，督促经营主体立即整改。
下一步，贵州省市场监管部门将加大执法检查和食品安全宣传力度，常态化开展“随机查餐厅”活动，引导公众积极参与食品安全社会共治，促进餐饮服务质量全面提升。
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