二十三糖瓜粘的儿歌_二十三糖瓜粘儿歌 世界微资讯

2023-06-17 07:05:37 来源:青年汽车云小站

1、二十三糖瓜粘的歌谣是:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。

2、腊八粥,过几天,哩哩啦啦,二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,炖羊肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上闹一宿,大年初一扭一扭!腊月二十三又称小年,是中国汉族传统文化中祭灶、扫尘、吃灶糖的日子。

3、民谣中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶神,有所谓“官三民四船家五”的说法,也就是官府在腊月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家则为二十五日举行祭灶。


(资料图片)

4、后逐渐演化为“二十三,过小年”。

5、汉族民间传说,灶君爷上天专门告人间罪恶,一旦被告,大罪要减寿三百天,小罪要减寿一百天。

6、在《太上感应篇》里,又有“司命随其轻重,夺其纪算”的记述。

7、司命即指灶君,算为一百天,纪指十二年。

8、在这里,重罪判罚又增加到减寿十二年了。

9、所以在祭灶时,要打点一下灶君,求其高抬贵手。

10、  “二十三祭灶王,一碗清茶一碟懈”。

11、“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天”。

12、  旧时,每当腊月二十日过后,孩子们就唱起了上面的歌谣,并且盼望着大人们快些买回糖瓜来。

13、“糖瓜”是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖,把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”,拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。

14、冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。

15、  但在屋子里遇热后就变成了又粘又硬的糖疙瘩。

16、这种粘性很大的麦芽糖,在晋代的《荆楚岁时记》中就有记载,当时称为“胶牙饧” (音形)。

17、唐代大诗人白居易在一首诗中也写道:“岁盏后推兰尾酒,春盘先劝胶牙饧”。

18、由此可见,在唐朝它已与美酒一样,成了春节期间必备的佳品。

19、到了明清时代,麦芽糖又被派上了新用场,成了祭祀灶王爷时,粘糊其口的武器。

20、  据民间传说,灶王爷本是天上的一颗星宿,因为犯了过错,被玉皇大帝贬谪到了人间,当上了“东厨司命”。

21、它端坐在各家各户的厨灶中间,看着人们怎样生活,如何行事,把好事坏事都详细记录下来,到了腊月二十三日就回转天庭,向玉皇大帝禀报各家各户的善恶情况。

22、到了腊月三十晚上再返回人间,根据玉帝的旨意惩恶扬善。

23、  所以人们在腊月二十三日都要祭灶,并把又粘又甜的糖瓜献给灶王,粘住灶王爷的嘴,让它“上天言好事,下地保平安”。

24、儿童们则把这一天当作春节的序幕和“彩排”。

25、天一擦黑儿,就放起了鞭炮,在鞭炮声中由家中的男主人把糖瓜一盘,清茶一碗供在灶王像前,点上蜡烛和线香,祈祷行礼后,把灶王像从墙上揭下来烧掉,再把茶水泼在纸灰上,糖瓜则由孩子们抢着分而食之。

26、  腊月二十三糖瓜祭灶,形式热闹隆重而又风趣幽默,所以把这一天称为“过小年”。

27、  陈楼糖瓜,始于清朝同治年间,至今已有一百多年的生产历史。

28、制作糖瓜先从制作黄米饴开始,然后精加工而成。

29、陈楼饴糖是用黄米(黍子米,也叫大黄米;粘谷米,也叫小黄米。

30、)和大麦芽,按一定比例混合加工制作而成。

31、这种饴糖又经“巧人绘春”加工成许多花色品种,形似瓜样的叫糖瓜(大的有五六斤重),而且在表面粘有一层薄薄的芝麻,吃在嘴里既粘又甜,香气四溢。

32、过去每年古历腊月二十三晚上,家家户户都买上几个糖瓜来辞灶(灶王爷),意在用糖瓜粘住“灶王爷”的觜,叫他“上天言好事”,以便“下界保平安”。

33、而今,陈楼糖瓜已成为人们营养、保健、馈赠亲友的美食佳品。

34、在过去.老北京流传着这样一首民谣:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。

35、腊八粥,过几天,哩哩啦啦二十三。

36、二十三,糖瓜儿粘;二十四,扫房日;二十五,炸豆腐;二十六,炖白肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十儿晚上熬一宿;大年初一去拜年:您新禧,您多礼,一手的面不搀你,到家给你父母道个喜!小孩小孩你别馋, 过了腊八就是年。

37、 腊八粥,喝几餐, 唏哩哗啦二十三。

38、 二十三,祭灶爷, 灶爷高兴好话说上天! 小孩小孩你别馋, 爸妈忙把年货办。

39、 又买糖,又买糕, 年糕发糕萝卜糕。

40、 做香肠、腌腊肉, 凤鸡板鸭看了口水流! 小孩小孩你别馋, 三十就吃年夜饭。

41、 切腊肉、烧黄鱼, 年年有鱼年年余。

42、 包饺子、做火锅, 合家团圆欢乐笑呵呵! 小孩小孩你别馋, 过了腊八就是年。

43、 腊八粥喝几天, 哩哩啦啦二十三。

44、 二十三糖瓜粘。

45、 二十四扫房子。

46、 二十五做豆腐。

47、 二十六煮煮肉, 二十七杀年鸡, 二十八把面发, 二十九蒸馒头, 三十晚上玩一宿, 大年初一扭一扭。

48、小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。

49、哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘,二十四扫房日,二十五买豆腐,二十六买斤肉,二十七宰只鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿,除夕的饺子年年有。

50、小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、扫房子,二十五、炸豆腐,二十六、炖羊肉,二十七、杀公鸡,二十八、把面发,二十九、蒸馒头,三十晚上熬一宿,大年初一磕个头(拜年)腊月二十三,灶火爷上天;二十四,扫房日;二十五,糊窗户;二十六,炖大肉;二十七,宰只鸡;二十八,白面发;二十九,贴道酉(对联);年三十,合家团圆捏扁食(饺子)。

51、还真的没有听说过这个歌谣的呢;一般说来民间的哥要是比较多的,但是也不成体系,比较杂;其实针对歌谣是有专门的网站的,比如说百度音乐有歌谣功能的:。

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